La movida empieza en la boca
El aparato digestivo es responsable de descomponer los alimentos, absorber los nutrientes y librar al organismo de los productos de desecho de la comida. El aparato digestivo consiste en:
- El tubo digestivo superior, formado por la boca, el esófago, el estómago y el intestino delgado.
- El tubo digestivo inferior, formado por el intestino grueso y el recto.
- El hígado, el páncreas y la vesícula biliar.
El tracto digestivo y los órganos asociados forman el sistema digestivo. El tubo digestivo es un tubo hueco que se extiende desde la cavidad bucal hasta el ano, denominándose también canal alimentario o tracto gastrointestinal. Las estructuras del tracto digestivo incluyen: Boca, Faringe, Esófago, Estómago, Intestino Delgado, Intestino Grueso, Recto y Ano.
La longitud del tubo digestivo, medida en cadáver, es de unos 9 m. En la persona viva es más pequeño porque los músculos a lo largo de las paredes de los órganos del tracto gastrointestinal mantienen el tono.Los órganos digestivos accesorios son los dientes, la lengua, las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas . Los dientes ayudan a romper físicamente los alimentos y la lengua ayuda a masticar y tragar. Los demás órganos digestivos accesorios nunca entran en contacto directo con los alimentos. Producen o almacenan secreciones que pasan al tracto gastrointestinal y ayudan en la descomposición química de los alimentos.El tracto gastrointestinal es un tubo largo y sinuoso de 10 a 12 metros de largo desde el extremo cefálico (cavidad oral) hasta el extremo caudal (ano).FUNCIONES:
1- Se pretende que el organismo utilice sustancias extrañas llamadas alimentos, que aseguren el mantenimiento de sus procesos vitales.
2- Transformación mecánica y química de las macromoléculas de los alimentos ingeridos (proteínas, carbohidratos, etc.) en moléculas de tamaño y forma adecuadas para ser absorbidas por el intestino.
3- Transporte de alimentos digeridos, agua y sales minerales desde la luz intestinal hasta los capilares sanguíneos de la mucosa intestinal.
4- Eliminación de los residuos de alimentos no digeridos y no absorbidos junto con los restos de células descamadas de la parte del tracto gastrointestinal y sustancias secretadas en la luz del intestino.
ENFERMEDADES DE L SISTEMA DIGESTIVO
HIGIENE
REFERENCIAS
https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas


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